top of page
 
 
Menu du chef

Duo van huisgemaakte garnaalkroketten en kaaskroket
Duo de croquettes de crevettes Ostendaise et fromages

Of/ou
Carpaccio van rund en zijn garnituur
Carpaccio de boeuf et sa garniture
Of/ou
Gerookte zalm met toast
Saumon fumé avec ses toast

Of/ou
Verse vissoep met zijn "Rouille"
Soupe de poisson avec sa "Rouille"
Of/ou
Cassolette van kikkerbillen en zijn sausje van "Ricard" en curry
Cassolette de cuisse de grenouille et sa sauce au "Ricard" et curry

   ____________________________
 
Gebakken schelvis in een romige preisaus
Filet d'aiglefin avec sa sauce crémeuse aux poireaux

Of/ou
Gegrilde zeebaarsfilet, risotto van champignon en truffel
vergezeld van een creme Parmezaanse kaas

 Filet de bar grillé, risotto de champignon et truffe
accompagne de sa creme au parmesan

Of/ou
                    Gebraden lotte met een sausje van peper                        Lotte rôti et sa sauce au poivre
Of/ou
 Kalkoenrollade met vulling van ham en mozzarella
omhuld in een romige spinazie saus
Roulade de dinde farcie de jambon et mozzarella
et sa sauce aux épinards

Of/ou
Gebakken côte à l’os (Sup. 5€ /1 pers.)
Côte à l’os poêlée (Sup. 5€/ 1 pers.)
_________________________
Chocolademousse
Mousse au chocolat
 
€ 39
bottom of page