top of page
 
 

Menu du chef
Duo van huisgemaakte kroket van serranoham, asperges en een kaaskroket
Duo de croquettes de jambon serrano, asperges et croquette de fromages faites maison
Of/ou
Carpaccio van rund en zijn garnituur
Carpaccio de boeuf et sa garniture
Of/ou
Duo van gerookte zalm en cocktail van krab
Duo de saumon fumé et cocktail de krab
Of/ou
Gratin van Sint-Jacobsnoten en zeevruchten
Gratin de coquilles St-Jacques et fruits de mer
Of/ou
Toast van champignons

Toast aux champignons
   ____________________________
 
Gebakken schelvis in zijn sausje van curry, honing en kokosmelk      vergezeld van groenten
Filet d'aiglefin avec sa sauce curry, miel et coco accompagné de ses petit légumes
Of/ou
Gegrilde zeebaarsfilet, risotto van kaas en zijn pesto saus 
 Filet de bar grillé, risotto fromage et sa sauce au pesto
Of/ou
                    Gebraden lotte met zijn beurre blanc saus                         Lotte rôti et sa sauce beurre blanc
Of/ou
 Rundstartaar ' a la minute' met frietjes en sla
Tartare de boeuf preparer a'a la minute' avec frites et salade
Of/ou
Gebakken côte à l’os (Sup. 7€ /1 pers.)
Côte à l’os poêlée (Sup. 7€/ 1 pers.)
_________________________
Chocolademousse
Mousse au chocolat
 
€ 40
 
bottom of page